1.鲈鱼清洗干净，去鳞、鳃、内脏,切块备用 。红枣浸水泡软，去核 。
2.汤锅内倒入适量水，加入红枣、姜片、柠檬片，以大火煲至水沸，放入鲈鱼块，改中火继续煲30分钟至鲈鱼熟透，加盐调味即成 。
3南瓜
推荐理由:南瓜性温,味甘，入脾、胃经 ， 具有补中益气、消炎杀菌、止痛等功效 。南瓜所含的丰富果胶可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属，起到排毒作用 。同时 ， 果胶可保护胃黏膜免受刺激，可减少溃疡病的发生 。
4健脾养胃的饮食原则
饮食要有规律，三餐定时、定量 ， 不暴饮暴食;素食为主，荤素搭配;多吃蔬菜和水果;少吃生冷、有刺激性和难以消化的食物 。
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5、牛肉可以和山药一起煮粥给宝宝吃宝宝九个月大了，吃辅食吃得很好，嚼得有模有样的，磨牙也长出来了 。妈妈决定给他吃些牛肉泥 。谁知，奶奶却不同意：“菜泥、水果泥、鱼泥，宝宝都爱吃 ， 也好消化 。牛肉纤维较粗 ， 他嚼着费劲，嚼不碎的话还影响营养吸收 。让宝宝到三岁左右，牙齿差不多长齐了再吃吧！”
妈妈听了奶奶的话 ， 觉得也有道理，于是暂时放弃了给宝宝吃牛肉的计划 。很多家长担心宝宝吃牛肉辅食难咀嚼，不易消化而不敢用牛肉做辅食 。其实，牛肉对宝宝来说，是非常有助于生长发育的食材 。
宝宝多大可以吃牛肉？
牛肉营养丰富，是肉类中蛋白质含量高，而脂肪含量低的“肉中之王”，而且牛肉中还富含血红素铁和锌，且吸收率高，是适合给宝宝补铁补锌的好食材 。而且，牛肉的氨基酸组成 ， 特别适合生长发育期的孩子 。
很多宝妈知道牛肉的营养价值高 ， 对宝宝的好处很多，但是宝宝多大可以吃牛肉，却不是了解 。牛肉虽然营养价值高，但牛肉难于咀嚼和消化，最好能炖熟煮烂后再给宝宝添加 ， 建议在宝宝满8月龄后以肉糜形式哺喂宝宝 。
如何挑选合适的牛肉做辅食？
我们给宝宝做辅食时，如何挑选到合适的牛肉呢？首先我们来看看如何看牛肉是否优质，以下几个方法供参考：
1.脂肪是乳白色 ， 肉是鲜红色，细致有弹性；
2.有鲜牛肉的特有正常气味；
3.表面微干或有风干膜 ， 触摸时不粘手；
4.肉质细致有弹性，指压后的凹陷能立即恢复 。
我们给宝宝做辅食的话，尽量挑选鲜嫩的牛里脊肉，它是牛肉中最嫩 ， 脂肪含量最少的 。这样做出来的牛肉辅食 ， 又鲜嫩又好嚼 ， 宝宝比较爱吃 。
适合宝宝的营养牛肉辅食推荐
牛肉营养丰富，蛋白质含量高、脂肪不高，是做宝宝辅食的好食材 。家长无需担心牛肉辅食难咀嚼，只要在制作辅食时注意处理得细腻、软烂一点，宝宝还是很喜欢吃的 。今天，小书虫妈妈就给家长们推荐三款有关牛肉的辅食食谱，既鲜嫩好嚼又营养 。
1.牛肉番茄土豆泥
材料：牛肉20克，番茄10克，土豆50克 。
做法：
①土豆洗净，去皮，切小块；番茄洗净，去皮 ， 切小块；
②牛肉去腱皮洗净 ， 切成小块，焯熟，
③将焯熟的牛肉捞出沥干，并切成碎末状备用 。
④将土豆块、番茄块分别蒸熟，然后将土豆块、番茄捣碎 。
⑤将土豆碎、番茄碎和牛肉末一起拌匀，调成泥即可 。
营养价值：
牛肉是强壮宝宝身体的优良食材，土豆富含碳水化合物，番茄含有维生素，三者搭配食用，能够促进宝宝身体发育 。
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