黄瓜炒蛎肉 _黄瓜炒蛎肉的做法

黄瓜炒蛎肉的做法步骤

文章插图

1.黄瓜和辣椒洗净改刀。
2.泡好的木耳冷水下锅焯水，放胡萝卜。
3.开锅煮5分钟，捞出胡萝卜和木耳。
4.牡蛎肉洗净。
5.木耳洗净切小块，在切点姜片。
6.热锅冷油，油热放食盐。
7.放黄瓜和胡萝卜及姜片。
8.翻炒至黄瓜变色。
9.放牡蛎肉。
10.翻炒至蛎肉断生。
11.放木耳和辣椒。
12.翻炒1分钟即可。
【黄瓜炒蛎肉】13.成品。