腐竹蒸牛肉 _腐竹蒸牛肉的做法

腐竹蒸牛肉的做法步骤【腐竹蒸牛肉】

文章插图

1.腐竹备用。
2.腐竹剪段后泡发后洗净。
3.牛肉洗净切薄片。
4.牛肉加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油。
5.将牛肉抓拌均匀后腌制半小时左右。
6.香葱洗净切葱花备用。
7.盘中放入腐竹。
8.将牛肉摆放入盘中。
9.锅中水烧开，放入牛肉大火蒸15分钟左右。
10.出锅前再加入葱花即可。
11.成品。
12.成品。
13.成品。