1、怎么煮南瓜粥1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开
4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可
ps：煮的时候最好向同一方向不停的搅动 ， 以防糊底
【制作食材】米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克) 。
【制作流程】
制作材料(12张)
1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟 。
2、将南瓜粉搅匀放粥内 ， 续煮20分钟，加入冰糖调味 。
3、最后放入鲜百合瓣，翻滚便成 。
【制作工艺】
1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥；
2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状；
3. 将南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用即可 。
【制作食材】
南瓜粥(2张)
宏道南瓜粉50g ， 蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺
【制作流程】
(1)把米泡在淘米水里 。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水 ， 加米后用弱火煮30分钟左右 。
(3)米煮熟后以酱油调味 。
(4)灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮 ， 熟后盛在碗里 。
【制作食材】宏道南瓜粉200克，上好珍珠米六两 。
【制作流程】
1、把米和南瓜粉搅匀置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙 。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了 。
薏米也叫薏仁，是药材也是食物，同时是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑 ， 对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效 。
【制作食材】
主料：宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克
辅料：枸杞5克 。
调料：清水、冰糖 。
【制作流程】
1.大米、薏米提前浸泡5小时备用 。
2.锅中水烧开，放进大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小时 。
3.然后放进宏道南瓜粉 ， 煮熟至粥稍有黄色 ， 放糖关火 。
主料：糯米、南瓜、山药
1. 准备好所有的食材 。
2. 糯米用清水浸泡10分钟洗净 。
3. 南瓜，山药分别去皮切块 。
4. 把山药和南瓜倒入豆浆机中 。
5. 加入泡好的糯米
6. 加入所需量的清水 。
7. 按下豆浆机上的八宝米糊键即好 。
煮南瓜粥 ， 教你一招，黏稠不沉米，百喝不厌，做出大饭店的口感
南瓜粥是国人家喻户小的营养粥，那金黄诱人的色泽和香甜软糯的美味 ， 喝起来真是舒服极了，进入金秋 ， 正是新鲜南瓜上市的时候，金黄的南瓜宣誓着秋的丰硕，总是忍不住买上几个大南瓜存在家里 ， 每天煮着百喝不厌的南瓜粥 ， 可能很多人会问，每天喝，不够吗？是的 ， 真的喝不够，除了因为好喝，更因为喝南瓜粥的多重营养让我无法把它冷落 。南瓜含有丰富的南瓜多糖，能提高机体免疫力；南瓜还含有丰富的类胡萝卜素，能保护皮肤和促进骨骼发育；南瓜中所含的果胶，能与体内多余的胆固醇结合，降低血胆固醇浓度；南瓜更含有丰富的钴，含量居各类蔬菜之首，能增强新陈代谢 ， 促进造血功能 。南瓜的营养还不止于这些，还有很多，那么这么好的南瓜，与大米一起煮成南瓜粥，对身体的好处就不言而喻了 。
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