1、不寒凉的青菜都是哪些?蔬果都有自己的属性 , 或为热性,或为寒性,或为平性 , 在食用时,准妈妈要弄清蔬果的性味后,再自身的情况进行合理的选择 。一:温热性蔬果(体质燥热适量食用)温热性蔬菜:南瓜、葱、韭菜、生姜、洋葱、茼蒿、芫荽、茴香、九层塔、大蒜、辣椒、胡椒等 。温热性水果:芒果、荔枝、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、椰子肉、金橘、乌梅、樱桃、红枣、榴莲、黑枣、李子(微温)等 。二:寒凉性蔬果(体质虚寒慎用)寒凉性蔬菜:萝卜、莲藕、番茄、茭白苟、海带、紫菜、苦瓜、竹笋、丝瓜、莴苣、菠菜、白菜、冬瓜、苋菜、茄子、芥菜、芹菜、黄瓜、空心菜、油菜、包心白菜、荸荠、金针菜、黄豆芽等 。寒凉性水果:梨、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、西瓜、香蕉、猕猴桃、甜瓜、柚子、橘子、柿子、桑葚等 。三:甘平性蔬果(各种体质人群)甘平性蔬菜:甘薯、蚕豆、木耳、马铃薯、香菇、花生、玉米、胡萝卜、豌豆、菜豆等 。甘平性水果:苹果、百香果、柠檬、番石榴、菠萝、葡萄、莲雾、甘蔗s木瓜、梅子等 。
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2、不寒凉的青菜有哪些?不寒凉的青菜有:白菜、芹菜、茼蒿等 。
1、白菜
大白菜性温味甘,入脾胃经 , 有温胃益气、驱寒防风的作用 。冬天天气干燥,多吃白菜有滋阴润燥、护肤养颜的作用 。
2、芹菜
芹菜四季都有供应,热量也很低 。多吃芹菜可平肝降压,安定情绪 。同时,芹菜中含有的大量纤维也能一直肠内细菌产生致癌物质,达到抗癌防癌的功效 。挑选芹菜时,应以大小整齐,色泽鲜绿或嫩白 , 叶柄无锈斑、虫伤,且不含老梗、黄叶和泥土者为佳 。
3、茼蒿
据科学分析,每百克茼蒿茎叶含蛋白质1.9克,脂肪0.34克,β胡萝卜素2毫克,维生素C 2毫克,铁2.1毫克,钙65毫克,锌0.62毫克,烟酸(维生素B3)400毫克,以及大量优质水溶性膳食纤维成分 。
茼蒿的β胡萝卜素含量在各种蔬菜中是非常高的,同样重量的茼蒿其胡萝卜素含量相当于茄子的15倍、黄瓜的30倍 。
扩展资料:
温性食物:
1、谷物类
如稻米、小麦、大麦、高粱、玉米、红薯、花生、红豆、黄豆等 。
代表食物:红薯
红薯的纤维含量较高,相对于米饭等主食,热量低很多 。红薯中还含有一种类似于雌性激素的物质,能保护人体的皮肤,对延缓衰老、抗癌等也会有一定的功效 。
2、水果类
如龙眼、石榴、荔枝、桃、红枣、木瓜、核桃、樱桃、杨梅、椰子、桔子、苹果等 。
代表食物:苹果
苹果是一种碳水化合物、水分、纤维和钾含量都很高的食物,许多美国人将苹果作为瘦身必备,可见好处不是一般的多 。它对缓解便秘、消除水肿有一定的作用,减肥时可适量食用 。
3、肉类
如:牛肉、鸡肉、羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾等
代表食物:羊肉
羊肉性温,冬季常吃羊肉 , 可获得进补和防寒的双重功效 。在冬季吃羊肉不仅可以增加人体热量,抵抗寒冷,还能增加胃内的消化酶,保护胃壁,帮助脾胃消化,起到抗衰老的功效 。
参考资料来源:人民网-温热身体提升代谢 减肥不可错过的温性食物
人民网-冬季进补不可盲目 多温热少寒凉,多吃三果
人民网-抗病蔬菜――茼蒿
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3、哪些蔬菜不属于寒性?哪些蔬菜性凉,寒 。
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